こだわりの塩が、サバ本来のおいしさを引き立てる。
鮮度と脂ノリにこだわった「九州産・寒サバ」を、まろやかでほのかに甘い沖縄の海水塩「青い海」で味付け。
海の恵みをギュッと詰め込んだ、当社自信の一品。
シンプルな味付けなので様々な料理に使えます。
名称:さば水煮
原材料名:さば(九州産)、食塩
内容量:150g
賞味期間:缶底に記載
栄養成分表記(1缶150gあたり・サンプル品分析による推定値)
エネルギー 223kcal/タンパク質 22.5g/脂質 14.6g/炭水化物 0.5g/食塩相当量:1.3g
本製品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):さば
製造者:相浦缶詰株式会社
製造所:相浦缶詰株式会社 松浦工場
サバ缶炊き込みご飯
きのこをさば缶と一緒に炊き上げた、
絶品炊き込みご飯!
材料
・九州産サバ缶(水煮) … 1缶
・白米…2合
・にんじん…1/2本
・まいたけ…1/2パック
・しめじ…1/2パック
・しょうがチューブ…3cm
・ 水…300ml
・ 白だし…大さじ6(90ml)
・小ネギ(お好みで)
①鍋に水気を切った米と水、白だし、サバ缶の汁、しょうがを混ぜたダシを加える。
ダシは全部合わせて約400〜420mlになるよ!
※炊飯器で炊く場合は白だし、サバ缶の汁、しょうがを先に加えて、最後に2合のメモリまで水を加えるとOK!②にんじん、まいたけ、しめじを加え、最後にサバの身をのせる。③フタをして強火で沸騰させ、沸騰したらごく弱火で10分、火を止めてそのまま10分蒸らす。
※炊飯器の場合はそのまま炊飯!④最後にお好みでネギをちらすと完成!
とっても簡単なのにさばの旨味がしっかり味わえる絶品の炊き込みご飯に!
さばの旨味を吸い込んだご飯とふわっふわのさばの身がもう最高!
冷めても美味しいのでおにぎりにも、お弁当にもGOOD!
ぜひお試しください☺
さばごぼうサラダ
サバと旨味とごぼうの食感がマッチ。
お手軽プラス一品サラダ。
材料
・九州産サバ缶(水煮)… 1缶
・ごぼう…大1本
・人参…1/2本
・いりごま
・マヨネーズ
・塩コショウ
①ごぼうを細切りにし、茹でてザルにあげる。②人参は細切りにし、少量の塩で揉んでおく。③サバ缶(水煮)を開け、身だけを取り出し、水気を切っておく。 ④①と②を手で絞って水気をきる。 ⑤全ての材料をボールに入れ、マヨネーズ、塩コショウで味を整え、全体を混ぜ合わせたら完成!!
さばの身の旨味と程よい塩味がごぼうの食感にマッチして、極上のサラダに✨
食卓のプラス一品を彩ってくれます!
ぜひ一度お試しください!